Рыба пескарь фото описание

Пескарь: описание

Рыба пескарь – это пресноводная рыбка не больших размеров, которая не представляет промыслового интереса, из-за не больших популяций, а также сложности вылова. Несмотря на это, пескаря с удовольствием ловят рыболовы-любители, так как рыбка обладает прекрасными гастрономическими данными, да и водится она практически везде. Как правило, попадается на удочку рыбка, величиной до 12 см, хотя встречаются и более крупные особи, величиной до 17 см. Имеются официальные данные о том, что был пойман экземпляр, длиной 22 см и весом 192 грамма.

Пескарь отличается необычной внешностью, поэтому спутать его с другой не большой рыбкой практически нереально. К особенностям этой рыбки следует отнести:

• Тело у пескаря заметно удлиненное, похожее на веретено.
• Спинка отличается зеленовато-бурым оттенком.
• В уголках верхней, выпирающей губы можно увидеть мощные усы.
• Глаза большие и располагаются в лобной части головы.
• Грудные плавники хорошо развиты.
• Бока отличаются серебристым оттенком, с наличием темных пятен, расположенных вдоль средней линии.
• Брюшко светло-желтоватого оттенка.
• Чешуя сравнительно крупная.
• Спинной плавник не большой и похож на правильный треугольник.

Пескарь предпочитает вести придонный образ жизни, поэтому его брюшко слегка приплюснутое и слегка расширенное. Плавники имеют основной серый или желтоватый цвет.

Где обитает пескарь

Пескаря можно встретить в пресных водоемах, таких как реки, озера и пруды, расположенные в европейской части нашей страны, на Дальнем Востоке, а также на Северном Кавказе. Предпочитает всегда находиться в придонных слоях, при этом глубина не имеет принципиального значения, так как пескарь встречается, как на отмелях, так и в глубоких ямах. Его любимые водоемы – это водоемы с чистой водой, имеющие каменистое, галечное или песчаное дно с умеренным течением.

Пескарь прекрасно себя чувствует в крупных реках и прудах, имеющих сложный рельеф дна, с наличием обширного мелководья и густой прибрежной растительности. В подобных условиях происходит быстрый рост популяции этой маленькой рыбки. В летний период они появляются на мелководье, в поисках пропитания, а с приходом зимы перемещаются на глубину в ямы, где находятся всю зиму, до самого ледостава.

Подводная съемка жизни пескаря

Пескарь – рыбка довольно осторожная, так как ею не против поживиться водоплавающая птица, щука, окунь, жерех, судак и ерш. Чтобы своевременно спастись от угроз, пескарь держится большими группами, в которые входят особи различных возрастов.

Рацион питания

Пескарь, в основном питается живыми объектами и лишь изредка может кормиться водной растительностью. В основу рациона входят донные объекты животного происхождения, такие как моллюски, беспозвоночные, черви, личинки, насекомые, а также икра других рыб. Кроме этого, они могут питаться экскрементами животных и падалью.

Пара мясистых усов играют очень важную роль в жизнедеятельности пескаря, так как представляют весьма чувствительные органы осязания. Благодаря этому инструменту, рыбка безошибочно находит для себя пищу среди россыпей гальки и камней, а также в донном слое. На течении пескарь практикует «ленивую» охоту, находясь в засаде. Для этого он прячется в укрытии, которое находится ниже уровня дна и наблюдает за объектами, которые проплывают мимо. Если в его поле зрения попадается съедобный объект, пескарь тут же бросается в атаку и стремительно хватает добычу, после чего тут же возвращается в укрытие.

Нерест

Самки готовы к метанию икры по достижении 3-х или 4-х лет жизни, в зависимости от среды обитания. Они отправляются на нерест, как только вода прогреется до +7-8 градусов. Процесс нереста осуществляется на протяжении 2-х месяцев, при этом самки откладывают икру этапами, по несколько тысяч штук икринок. Процесс длится с начала апреля и по конец мая. Самки откладывают икру на мелководье и, благодаря такой схеме у пескаря появляется больше шансов на выживание. За этот период рыбка спокойно нагуливает питательные вещества, поедая икру других рыб.

Интересный факт! Потомство пескаря выживает еще и потому, что на икринках имеется специальное липкое вещество. Благодаря ему икринка надежно удерживается на месте кладки, а также к ней клеится всякий мусор и песок, что позволяет замаскировать икринку, так как она становится схожей на несъедобный объект.

Где-то, через неделю из икринок появляются мальки, отличающиеся наличием передних развитых плавников. Благодаря этому мальки тут же опускаются на дно, где и продолжают активно развиваться. Уже через несколько дней, мальки пескаря переходят на постоянное питание различными мелкими беспозвоночными.

Как выбрать место для рыбалки и на что ловить пескаря

Как правило, пескарь находится на участках водоема, где твердое дно, в виде песка, гальки, глины и т.д. Он охотится на песчаном мелководье, каменистых речных перекатах, на быстро прогреваемых глубоководных местах, в районах свалов, отличающихся не большой глубиной.

Чтобы поймать пескаря, ему нужно предложить насадки животного происхождения. Что касается насадок растительного происхождения, то пескарь их проигнорирует.

Важно знать! Для ловли пескаря лучше воспользоваться червем железняком, но так как он занесен в Красную Книгу, то можно воспользоваться другими насадками, в виде червя навозного, опарыша, мотыля и т.д.

Мотыля насаживают либо по одному, либо по несколько штук сразу, а навозного червя не большими фрагментами, без длинного свисающего хвостика.

Как правило, пескаря ловят без прикормки, хотя можно использовать земляные шары, вперемежку с рубленым червем. При опускании в воде они создают облако мути, привлекающее рыбу.

Снасти на пескаря

Поскольку рыбка не отличается внушительными размерами, то для ее ловли подойдет поплавочная удочка с тонкой леской и легкой оснасткой. Например:

• Толщина лески от 0,1 до 0,2 мм.
• Поводок короткий, толщиной от 0,08 до 0,18 мм.
• Величина крючка №№16-17.
• Поплавок, грузоподъемностью от 2 до 4 граммов.
• Грузило, массой от 1,5 до 3-х граммов.

При ловле на течении больше подойдет метод ловли «в проводку». Учитывая тот факт, что пескарь находится у самого дна, глубину выставляют таким образом, чтобы грузило находилось близко ко дну, а поплавок плыл по течению. Пескарь приманку хватает жадно, поэтому подсечку нужно делать тогда, когда поплавок уходит под воду.

Если течение значительное, то лучше пескаря ловить на «лежачий» поплавок, выставив несколько больше глубину. Когда пескарь потянет поплавок, тогда и нужно делать подсечку. Когда рыба хватает наживку, то она приподнимает оснастку, вместе с поплавком. Это и является сигналом того, что пескарь взял приманку. В дневное время эта рыбка не проявляет особой активности, а тем более ночью. Поэтому пескаря лучше ловить рано утром или поздно вечером.

Рыбка, хотя и не большая, но ее лов представляет определенный интерес для рыболовов-любителей. Поскольку пескарь предпочитает держаться многочисленными стаями, то попав на такую стаю можно получить массу удовольствия от частых поклевок. Эту рыбку можно обжарить на растительном масле или приготовить на ее основе вкуснейшие консервы. Другими словами, пескаря можно использовать для приготовления различных, достаточно полезных и вкусных блюд в домашних условиях.

Кроме этого, пескарь считается любимым лакомством многих хищных видов рыб, поэтому его можно использовать в качестве живца.

>
Пескарь обыкновенный: фото, приготовление, польза и вред

Пескарь: описание, приготовление, состав, польза и вред

Пескарь обыкновенный (лат. Gobio gobio) — весьма распространенная рыба из рода Пескарь и семейства Карповые. Распространен почти по всей Европе, за исключением самых северных и южных ее районов. Найти его можно в пресных водоемах Великобритании, на юге Швеции, бассейнов Северного, Балтийского и Белого морей, в бассейне Волги, Терека, в реках Дальнего Востока, в т.ч. Приморского края.

Численность пескаря довольно высока и он не нуждается в специальных мерах охраны.

Промысловой ценности не представляет, но является объектом спортивного и любительского рыболовства. Может содержаться в аквариумах с холодной водой.

Описание пескаря

Пескарь — рыба размеров ниже среднего. Лишь некоторые экземпляры достигают 22 см длины, большая часть не превышает 15 см.

Узнать пескаря легко по зеленовато-буроватой спине, серебристым бокам, желтоватому брюху, а также по синеватым или черноватым пятнам, покрывающим тело. На спинном и хвостовом плавниках имеются многочисленные темные точки. Еще одна примечательная особенность — наличие в уголках рта усиков, нижняя губа прервана. Когда он стоит в воде, его большие грудные плавники широко расставлены в стороны.

Тело у него веретеновидное, со стороны брюшка слегка уплощенное, покрыто крупной чешуей. В боковой линии у него 40-45 чешуек.

Образ жизни пескаря

Живет пескарь небольшими стайками. Половой зрелости достигает на 3-4-м году жизни, когда длина его тела достигает 8 см. Нерест начинается, когда вода прогревается до +7 оС, и носит порционный, затяжной характер — 1,5-2 месяца. Одна самка за сезон откладывает 10-12 тысяч икринок, делая это на твердые подводные предметы на мелководьях. Икра покрыта липкой слизью и поэтому обволакивается частичками ила, из-за чего становится незаметной. Личинки во время вылупления своими грудными плавниками разрывают оболочку икринки. Их глаза сильно пигментированы, сразу после вылупления личинки не реагируют на свет и еще в течение нескольких дней держатся на дне. К концу первого лета они достигают в длину 5 см, питаясь корненожками, коловратками и другими мелкими беспозвоночными.

Ведет донный образ жизни. Предпочитает держаться на песчаных (из-за чего и получил свое название) и каменистых участках рек со средним по скорости течением. В озерах, прудах и водохранилищах встречается реже, и то при условии достаточного содержания кислорода в воде.

Питается пескарь личинками насекомых, мелкими беспозвоночными и моллюсками. Весной, во время нереста других видов рыбы, поедает их икру.

Наличие в водоеме пескаря — показатель чистоты воды.

Пескарь в кулинарии

Пескарь, конечно, рыба не самая деликатесная. Вкус у нее типичный для пресноводных рыб, размеры маленькие, да и кости не дают насладиться мясом сполна. Однако в руках умелого кулинара из пескаря можно приготовить весьма и весьма вкусные блюда. Вкус у него нежный, сладковатый.

Во-первых, из пескарей можно приготовить отличную уху. Тем более, что рыбакам-любителям обычно попадается не только пескарь, но еще и окушки-ершички-сорожки и т.п. Такой рыбацкий микс не оставит равнодушным ни одного человека, любящего уху. Рецептов ухи тьма-тьмущая, но самый простой вариант — это отваренная в подсоленной воде мелкими кубиками картошка, в которую затем добавляют выпотрошенную и очищенную от чешуи рыбу и варят не более 10 минут. Если варить дольше, рыба развалится и ее будет неудобно есть. Как вариант — отварить рыбу в марле. А если помимо картошки и, естественно, рыбы имеется луковица и черный перец (молотый или горшком), то возле костра на природе и придумать лучше нечего.

Во-вторых, пескарей можно жарить, предварительно подсолив и обваляв в муке или в панировочных сухарях. Жарить любую рыбу лучше на рафинированном подсолнечном или сливочном масле, а следящие за своей фигурой могут вместо масла добавить в сковороду воды и запечь ее, хоть в духовке, хоть на открытом огне. Запекать пескарей можно также в молоке, сметане или в сливках. Жареные пескари — традиционное французское блюдо.

Пищевая ценность пескаря (на 100 г)

Пищевая ценность

Калорийность, ккал	120
Белки, г	17,5
Жиры, г	2
Вода, г	70

Макроэлементы

Хлор, мг	165
Сера, мг	175

Микроэлементы

Цинк, мг	0,7
Хром, мкг	55
Фтор, мкг	430
Молибден, мкг	4
Никель, мкг	6

Витамины

Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг

2,905

Полезные свойства пескаря

Самым полезным блюдом из пескаря оказывается уха. Это — один из самых легких и удобоваримых продуктов, который показан всем людям. Особенно полезной уха из пескарей окажется лицам с нервно-психическим и физическим истощением, особенно при отсутствии аппетита (в рыбном отваре содержатся вещества, возбуждающие аппетит). Поможет она даже при лихорадке с высокой температурой.

Мясо пескаря — белковый продукт, отлично сбалансированный по аминокислотному составу. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Богато оно также витаминами А и D, которые благотворно влияют на состояние кожи, слизистых оболочек, на зрение. Помимо этого, витамин D обладает противорахитическим действием и особенно необходим маленьким детям и людям, живущим в «высоких широтах», где не хватает ультрафиолета. Полезное влияние мяса пескаря на опорно-двигательный аппарат усиливается высоким содержанием в нем фтора, кальция и фосфора.

Много в этой рыбе железа, являющегося главным действующим компонентом гемоглобина — белка крови, отвечающего за перенос кислорода, поэтому пескарь отлично подходит при анемии.

Еще один микроэлемент, присутствующий в этой рыбе, — селен, считающийся одним из сильнейших антиоксидантов, а потому замедляющий процессы старения и продлевающий жизнь.

Есть в пескаре и йод, который необходим для нормальной работы щитовидной железы.

Вред пескаря

Противопоказание у него только одно — индивидуальная непереносимость рыбных блюд.

С осторожностью следует давать рыбу маленьким детям, так как в ней могут содержаться мелкие кости.

Рыбы: Пе-Пу

Пеламида	Пеленгас	Пескарь
Пикша	Плотва	Путассу

Как выглядит пескарь: фото рыбы

Пескарь – одна из самых распространенных не хищных рыб, которая обитает во многих крупных реках и озерах страны.

Как правило, эта рыба придерживается песчаные, песчано-галечные либо каменистые грунты с небольшой растительностью. Внешне пескарь обладает достаточно удлиненным туловищем, цилиндрической формы.

Все тело покрыто достаточно крупной чешуей, которая в основном имеет темно-серую цветовую окраску с продольными полосами с боков. Рот у пескаря небольшого размера с двумя маленькими усиками.

Средняя длина обычного речного пескаря составляет 10-12 см., при этом, максимальная может достигать более 16-18 см.

В воде пескари, чаще всего, держаться достаточно крупными стаями. Полная половая зрелость этой рыбы наступает примерно в 3-4 года жизни.

Основной пищей пескарей являются самые разнообразные мелкие личинки насекомых, комаров, а так же, икра других пресноводных рыб, таких как, плотва, красноперка, карась и др.

Поскольку пескарь, чаще всего, водится на мелководье с песчаным дном, то он является любимой добычей многих крупных хищников (окунь, щука, ерш, судак и др.).

Основной снастью для ловли пескарей, конечно же, является самая обычная поплавочная удочка с легким и достаточно чувствительным поплавком.

Ловят эту рыбу в основном на небольшого навозного либо земляного червя, мотылей либо опарышей.

Наиболее активный клев пескаря отмечается ранней весной, сразу же после вскрытия водоемов и продолжается до самых заморозков.

Зимой вероятность поклевок пескаря бывает крайне низкой, поскольку эта рыба отправляется зимовать в различные водные заросли и придерживается их практически весь зимний сезон, прячась от голодных хищных рыб.

Пескарь, как и карась, карп, лещ, относятся к семейству карповых. Пескарь является небольшой рыбкой, ведущей активный образ жизни днём. Сегодня известно 14 разновидностей этого обитателя водоёмов, но наиболее распространённый в отечественных водоёмах – пескарь обыкновенный. В промышленном рыболовном деле не представляет ценности, но рыбаки с азартом ловят пескаря, в основном для насаживания на крючок во время ловли хищников. Зная, как готовить пескаря, ему появляется ещё одно достойное применение.

Как выглядит рыба пескарь

Определив, к какому семейству относится пескарь, нельзя сделать вывод о внешнем виде рыбы. Пескаря нельзя назвать заурядным видом карповых, поэтому уместно представить базовое описание рыбы пескарь.

К семейству карповых относится пескарь

Как выглядит:

• веретеновидная форма тела со слабо заметным уплощением со стороны брюха;
• тело покрыто достаточно крупной чешуёй;
• голова несколько удлиненная;
• окрас: вдоль спинного плавника преобладают зелёные цвета, по бокам – серебристая чешуя с пятнами тёмных цветов, чаще синего, а брюхо – жёлтое. Вместо пятен на боках нередко наблюдается полоса. Пескари обладают характерными точками на крупных плавниках;
• рот расположен снизу головы, а губа имеет прерывистую структуру;
• большие плавники имеют серые пятна, а брюшинный и грудные плавники – тускло-жёлтого цвета.

Интересно! Пескаря иногда используют в качестве декоративной аквариумной рыбки. Используя рыбу в качестве домашнего питомца, многим интересно сколько живут пескари. Здесь всё неоднозначно, в естественных условиях рыба способна жить до 7-8 лет, но в аквариуме – обычно 2-3 года. За 5-7 лет может вырасти до 10-13 см, в исключительных случаях встречаются особи 15-20 см весом 100 г. Самый большой пескарь из когда-либо выловленных – 192 г.

Среда обитания

Несложно найти, где водится пескарь, сегодня он встречается на большей части России: европейском регионе, Кавказе (преимущественно в северной части), на Дальнем Востоке. Жизнь пескаря проходит в придонных слоях озёр и прудов, рыбка редко выплывает в толщу воды. Является наиболее распространённым обитателем песчаных отмелей. Не обязательно наличие большой глубины в местах, где обитает пескарь, часто встречается в местах от 50 см глубины.

В придонных слоях озёр и прудов проходит жизнь пескаря

Обычно водится на чистых водоёмах, имеющих твёрдое дно: песок, галька, насыпь камней. Нередко живёт на озёрах со спокойной водой, но наиболее благоприятными условиями является небольшое течение. Данная рыба предпочитает широкие полосы мелководья со сложным рельефом дна и обилием растительности на берегу и в воде. Здесь пескарь находится и ловится всё тёплое время года. Зимой скатывается в ямы и ожидает следующей весны и схода льда.

Важно! В России обилие пескарей наблюдается на Волге, Терек и водоёмах поблизости с бассейнами Балтийского, Белого и Северного морей.

Особенности ловли пескаря

Часто ловля пескарей является нежелательным результатом рыбалки на карася или плотву, но рыбаки любят целенаправленно ловить эту рыбу для насаживания на крючок. Пескарь является излюбленным лакомством судаков, щук, окуней и остальных распространённых хищников, по уловистости уступает лишь уклейке. Мясо рыбы вкусное, часто используют для приготовления ухи.

Поплавочные снасти – идеальный выбор для поимки мелкой, прибрежной рыбёшки. Словить пескаря несложно полудонкой, но её используют в случаях, когда нет возможности достать «поплавком» до перспективного места или есть желание найти крупных особей рыбы.

Для поимки пескаря-поплавочные снасти будут идеальным выбором

Сразу отметим несколько важных особенностей охоты за пескарём:

• лучшее время рыбалки – вечер или утро. Наиболее уловистым временем является с раннего утра до 10 часов, постепенно клёв ослабевает и затихает;
• часто клёв активируется после дождя, смывающего с берега обильное количество пищи. Мутные потоки воды означают приток корма: жуков, червяков, насекомых и т. п. Некоторые рыбаки намеренно создают поток мути для привлечения рыбы;
• можно использовать пассивную снасть-ловушку, изготовленную из пластиковой бутылки. Из бутылки ёмкостью 5 л делаем простую, небольшую вершу. Отрезаем бутылку в месте сужения, вставляем обратной стороной (горлышком внутрь) и крепим её проволокой. Делаем отверстия, добавляем груз для опускания снасти и вставляем внутрь прикормку: макух, хлеб и т. п.

Где и когда ловить пескаря

Лучшие участки, где ловить пескаря, выбирают на основании мест обитания рыбы. Предпочтительно занимать место на реке с чистой водой, обогащенной кислородом, и твёрдым дном. Все способы ловли нацелены на облов придонного слоя воды. Пескарь предпочитает плавать стаями, в которых встречаются и крупные и мелкие особи.

В летнее время рыбалки концентрировать внимание стоит на:

• отмелях с песком;
• перекатах рек;
• поблизости с углублениями на дне;
• в ямах.

В холодные периоды года рыба обитает на больших глубинах с песчаным дном. Предпочитает вести оседлый образ жизни, активное передвижение по водоёму не совершает.

На основании мест обитания рыбы выбирают где ловить пескаря

Отправляться на рыбалку лучше ещё затемно, так как ловить пескаря приходится утром. Большую часть времени он находится на солнечных участках. Ночью находится практически на тех же местах, но держится прямо на дне. Ночной клёв отсутствует.

Начало сезона охоты на пескаря – ранняя весна, во время начала освобождения водоёма от льда. Сейчас уместно использовать зимние удочки. Клёв продолжается весь сезон до наступления минусовых температур. Осенью часто находится в зарослях водорослей.

Тактика и техника ловли

Чтобы ловля пескаря задалась и получилась успешной большое значение следует уделить прикормке. Мелюзга сплывается к прикормленному месту довольно быстро. Прикормка – это залог успеха в любой сезон, в том числе зимой.

В любой сезон залог успеха-прикормка

Есть несколько способов, как поймать пескаря:

• в заброд. Рыба привыкла, что в облаке мути для неё есть чем поживиться, она склонна сразу отправляться к лакомому месту. Рыболову достаточно лишь пошевелить грунт ногой и совсем скоро приплывёт желанная добыча. Пескарь не любит обитать в мутной воде, но она привлекает рыбу. Рыбаки способны получить неплохую добычу, используя тактику: выбирают перспективное место, заходят в воду и поднимают муть ногами. Обычно пескарь поднимается к поверхности водоёма в поисках чистой воды. Остаётся лишь словить рыбу;
• в проводку. Подойдёт ультралайтовое удилище с наименьшим крючком и простым поплавком. Подойдёт и полудонка с небольшой огрузкой. Оба вида снасти приспособлены для рыбалки в проводку. Важно выполнять движения приманкой в придонном слое воды или слегка касаться наживкой дна, ведь пескарь является глубинной рыбой. С приманкой, касающейся дна, поднимется муть, и рыбалка окажется ещё результативнее. При малейшем погружении поплавка или остановке, важно делать своевременную подсечку;
• с самоогруженным поплавком. Тактика эффективна на быстринах и на мелководье. Рыбаки насаживают червя и отправляют удочку ко дну. Начинают понемногу волочить наживку вдоль дна, наблюдая за поведением рыбы сквозь толщу воды. Пескарю особенно нравится подобная наживка, поэтому, обнаружив стаю рыбы, имеет смысл установить одновременно несколько крючков на расстоянии 5-10 см. Подсечку лучше делать мягким движением.

Где обитают пескари

Пескарь – довольно распространенная рыба. Пескарь-черныш встречается в Европе и в большей части России. Особенная разновидность встречается в Туркестанском крае в Сырдарье и ее притоках. Долгоусый пескарь был найден в Куме и Куре. Белоперый пескарь – редкий вид (занесен в Красную книгу), можно встретить в бассейнах Балтийского (только системы Висла), Азовского, Каспийского и Черного морей. С Сибирским пескарем можно встретиться в Енисее вплоть до Полярного круга, а также в его крупных притоках (Кан, Сым, Ангара, Турухан, Подкаменная Тунгуска, Нижняя Тунгуска). Обыкновенный пескарь встречается практически повсеместно. Он водится в северной части Кавказа, на Дальнем Востоке. А также можно встретить на Волге, Терек, в водоемах вблизи бассейнов Балтийского, Северного и Белого морей.

Жизнь пескаря протекает внутри стаи, с особями разного возраста. Связано это с тем, что ему нужно быть очень осторожным, дабы не быть съеденным рыбой побольше. Например такой, как щука, окунь, судак или не стать добычей водоплавающих птиц.
Где может обитать стая, так это в чистых водоемах, дно которых покрыто камнями, галькой или песком. Этим представителям семейства карповых нравится мелководье. Частенько встречаются среди песчаных отмелей, где глубина начинается от 50 см. Также для них благоприятно наличие растительности вдоль берега и в водоеме.

На заметку! Пескарь обитает практически во всех больших и малых реках с относительно теплой водой. В холодных горных реках его найти не удастся. Встречается он также в проточных озерах и прудах. К чистоте воды не очень требователен, возможно поэтому и получил столь широкое распространение.

Осенью переходит в глубокие места с илистым или песчаным дном занимая зимовальные места. Среди зимы, когда содержание кислорода в воде уменьшается, большими стаями собирается около бьющих под водой ключей. На реке часто зимует вблизи незамерзающих перекатов, где вода постоянно насыщается кислородом.

Пескари питаются преимущественно со дна. Этот хищник предпочитает живые организмы растительности, иногда попадается на искусственные приманки.

Благодаря чувствительности своих усов безошибочно находит пищу среди камней и песка. В его рацион входят донные беспозвоночные, моллюски, черви, личинки комара, насекомые, циклопы, дафнии. Весной лакомится икрой различных рыб. Также может отведать экскременты животных.

В водоемах, где есть течение – охотится из, так называемой, засады. Прячется в небольшом углублении на дне и ждет, когда течение принесет какое-нибудь насекомое, икринку или мелкого рачка. Увидев добычу, резко отталкивается грудными плавниками, хватает потенциальную еду и снова прячется в своем укрытии.

Охоту ведет днем, ночью же остается практически неподвижным. Чтобы не унесло течением упирается плавниками о дно, из-за этого его называют столбцом или столючиком.

Главной отличительной чертой нереста пескаря от других рыб является его продолжительность, она составляет 45–60 дней.

Начинается нерест тогда, когда температура воды нагревается до 7 градусов. Соответственно происходит это весной, в апреле — мае. Это усредненные данные и, они зависят как от погоды, так и от региона. Например, в средней полосе России пескарь начинает нереститься примерно в начале мая. В это же время начинается период нереста плотвы и окуня.

Половозрелой особь становится к 3-4 году жизни. Рыба собирается в стаи, с пропорциональным количеством самцов и самок и идет на мелководье. Самка способна отложить 10000-12000 икринок. Икра имеет синеватый оттенок. Диаметр икринки составляет 1,3-1,5 мм. Оболочка икры клейкая, в связи с этим на нее легко прилипают песчинки, или частицы растительности, которые служат своего рода маскировкой и защищают от поедания другими рыбами.

На мелководных речках и ручьях свадьба происходит с шумными всплесками. Икра откладывается на мелких местах, на камни небольших размеров, при глубине буквально несколько сантиметров. Большая часть тела рыб постоянно высовывается из воды, а многочисленные плескания производят хорошо слышный шум. В это время пескарь становится легкой добычей всевозможных хищников.

В крупных реках нерест у рыбешек проходит не так заметно из-за отсутствия перекатов. Места подбираются мелководные, но рыбы остаются скрыты под водой. Здесь главным их врагом становится уже отметавшая икру и переболевшая щука.

Продолжительность жизни в привычной среде обитания этих маленьких хищников составляет 7-8 лет. Рыбки эти очень живучие, если поймать пескарика и посадить в аквариум, то при должном уходе он может прожить в течение 2–3 лет.

Обыкновенный пескарь

Запрос «Пескарь» перенаправляется сюда; о других значениях см. Пескарь (значения).

Обыкновенный пескарь
Научная классификация
промежуточные ранги Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Рыбы Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Надотряд: Костнопузырные Серия: Отофизы Подсерия: Cypriniphysi Отряд: Карпообразные Надсемейство: Карпоподобные Семейство: Карповые Подсемейство: Пескарёвые Род: Пескари Вид: Обыкновенный пескарь
Международное научное название
Gobio gobio (Linnaeus, 1758)
Охранный статус
Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern: 184448
Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 163658 NCBI 27704 EOL 207392

Обыкновенный пескарь (лат. Gobio gobio) — представитель рода пескарей (согласно нормам правописания XIX века, слово писалось через «и» — «Пискарь») семейства карповых.

Широко распространён в Европе, кроме северных и южных её частей. Достигает длины 22 см, но крупнее 15 см встречается редко. Тело сверху зеленовато-буроватого цвета, с боков серебристое и покрытое синеватыми или черноватыми пятнами. В углах рта усики. Взрослые рыбы потребляют личинок тендипедид, подёнок и мелкие раковины горошинки. Весной охотно поедает икру других рыб. Половозрелым пескарь становится на третьем—четвёртом году жизни, при длине более 8 см. В течение всей жизни пескарь держится большими стаями.

Распространение

Ранее считалось, что ареал очень широк, и в его пределах выделялось несколько форм этого вида (Берг, 1949 а). Согласно последней ревизии пескарей рода Gobio ареал обыкновенного пескаря ограничен водоёмами северо-восточной части Европы: Великобритания, южная Швеция, водоёмы бассейнов Белого, Балтийского и Северного морей и р. Волги. В пределах этого ареала популяции обыкновенного пескаря характеризуются значительной морфологической однородностью (Васильева и др., 2004). Таким образом, в пределах области этот вид обитает только в бассейне р. Волги. Например, известно его пребывание в р. Терешке и её притоках в пределах сопредельного Радищевского района Ульяновской области (Артемьева, Селищев, 2005), в среднем течении р. Курдюм в Саратовском и Татищевском районах (Белянин, 2006). Таксономический статус пескарей из водоёмов Донского бассейна нуждается в уточнении. Дальний Восток, Приморский край — обитает практически во всех реках.

> Численность

В местах стабильного обитания количественные показатели вида относительно высоки. Пескарь широко распространен в реках и речках бассейна р. Терек.

> Лимитирующие факторы и меры охраны

Вид чувствителен к загрязнению водоемов. В специальных мерах охраны не нуждается.

Особенности биологии

Половой зрелости достигает в возрасте 3—4 лет, когда длина тела составляет не менее 8 см. Соотношение самцов и самок, по наблюдениям в реках Сура, Мокша и Малый Цивиль в июле — августе, приблизительно равное (Артаев, Ручин, 2007 б). Нерест порционный, начинается при температуре воды +7 °C; его общая продолжительность составляет 1,5—2 месяца. Плодовитость не превышает 10—12 тыс. клейких икринок, которые откладываются на твердые субстраты на мелководьях. Икринки инкрустируются частицами ила, песчинками, от чего становятся незаметными. Личинки вылупляются с большими грудными плавниками и сильно пигментированными глазами. Они не реагируют на свет и ещё несколько дней остаются лежать на дне. К концу вегетационного периода молодые рыбы достигают в длину 5 см. Относится к типичным бентофагам: личинки питаются мелкими донными беспозвоночными (корненожками, коловратками), молодые и взрослые рыбы потребляют подёнок и мелких моллюсков, икру других рыб.

> В искусстве

• «Премудрый пискарь»
• «Премудрый пескарь»
• Приключения Лунтика и его друзей (Пескарь Иванович)

Пескарь – обитатель пресных водоемов

Почему такое название у этой рыбки? Все просто: местом ее обитания является песчаное или каменистое дно пресных водоемов: рек или озер. Рыбы пескари не предпочитают ямы, а стараются держаться на небольшой глубине. Главное, чтобы не было слишком много водных растений. Любят перекаты и отмели, здесь вода хорошо прогревается. Главными продуктами питания являются организмы, живущие на дне.

На этих обитателей пресноводных водоемов постоянно идет охота. Хищники не прочь полакомиться этой рыбкой. Видимо поэтому, большого представителя выловить трудно. Поймать 15-сантиметровую рыбку редко кому удается.

Пескариные стайки есть практически во всех пресноводных водоемах в Европе и Азии. В странах СНГ их можно найти повсюду. Хотя озера предпочитают только проточные. Горные реки с холодной водой и загрязненные водоемы не являются препятствием для проживания. Зимуют рыбы в глубоких местах, но дно выбирают песчаное или с мелкими камешками, галькой.

Существует несколько разновидностей в пескарином семействе, которые различаются окраской и размерами. Вот некоторые из них:

• Обыкновенный пескарь.
• Пескарь-черныш.
• Узкоротый пескарь-синца. Его еще называют песчаником.

Фото этих речных и озерных обитателей широко представлены в интернете.

Внешние данные пескаря

Особи обладают вытянутым, веретенообразным или цилиндрическим телом с довольно крупной чешуей. Слизи на теле не имеется. Взрослый пескарь может быть длиной до 12 сантиметров. Более крупные особи попадаются нечасто. Рот расположен снизу, по бокам располагаются два усика. Это широколобая рыба с высокопоставленными глазами. Пескари обладают глоточными зубами, на каждой стороне их до 8 штук. Располагаются в два ряда. Вершина зуба образует крючкообразный венчик. У пескарей, живущих в северных реках мордочка острее, чем у южан, это хорошо заметно на фото.

Окраска тела неоднородная:

• Цвет спинки обычно зеленовато-бурый или темно-серый.
• На брюшке и боках – желтовато-белый. Встречаются особи с синеватой окраской.
• Все тельце покрыто пятнышками черного или синего цвета, которые по бокам образуют полосу.
• Плавники на спине и хвост серого цвета, имеют сероватые черточки и пятнышки.
• Плавники на груди и брюшке бледно-желтого цвета.

Нужно отметить, что цвет пескарей меняется с возрастом: более старые особи намного темнее молодняка. Наберите в интернете фразу «пескарь фото» и перед вами появятся красавчики-пескари.

Особенности нереста пескарей

Взрослеют рыбы пескари долго. Половая зрелость наступает в два, а то и в четыре года: рыбки достигают восьми сантиметров в длину. Время нереста приходится на апрель — июнь месяцы. Эта процедура проходит с большим шумом.

Для продолжения рода пескари выбирают неглубокие места, в которых хорошо прогревается вода. Кладка икринок (они имеют синеватую окраску) производится просто на дне водоема или на растущие в этом месте водоросли. Диаметр икринок от 1,3 до 1,5 мм. На фото можно увидеть гирлянды, прикрепленные к различным субстратам. Плодовитость у пескарей зависит от места обитания. К примеру, рыбы, живущие в крымских водохранилищах и в Днестре, могут отложить до 5400 икринок.

Большая часть отложенных икринок погибает, становясь добычей других обитателей водоемов, или их уносит течением. Из уцелевших икринок через восемь дней из них появляются мальки, которые стремительно покидают «роддом», ища место, где не подстерегает опасность. Хотя такое место найти трудно, ведь и сами пескари часто охотятся за малышами своего рода.

Нужно отметить, что пескариный молодняк располагается на первых порах возле берега, быстро растет. В реках и озерах они всегда находят пищу. Для них лакомством являются:

• Личинки комаров, поденок, личинки хирономиды.
• Мелкие рачки, ручейники.
• Дафнии.
• Черви, ракообразные, моллюски.
• Растения, населяющие водоемы.

Как ловить пескарей?

Рыбаки чаще всего для ловли пескарей пользуются обычной удочкой с поплавком или полудонкой. На обычную удочку закрепляется небольшой, легкий поплавок. Крючки выбирают маленькие. В качестве груза вполне подойдет обычная дробинка.

Так как ловят рыбу в проводку, нужно выставить такую глубину, чтобы наживка оказалась на самом дне водоема, но не провисала, а тащилась по нему. Как только поплавок останавливается, его нужно легонечко подсекать. Такие манипуляции необходимы для того, чтобы будущая добыча обратила внимание на наживку. Привлечь пескарей можно и другими способами:

• Попробуйте привадить рыбу к месту вашей «охоты» с помощью размеченного хлеба, предварительно смешав его с песком.
• Можно взять в руки длинный шест и взбаламутить им воду.

Ловить пескарей в проводку нудное и напряженное занятие, поскольку это осторожные рыбы. Прежде чем схватить наживку, они несколько раз ткнутся в крючок, заставляя поплавок вздрагивать. Выдернешь удочку, а там пусто! Не у каждого рыбака хватает терпения. Приходится снова раз за разом забрасывать удочку. Удовольствие для терпеливых!

Опытные рыбаки поступают иначе: они используют для пескариного лова легкие полудонки. Никаких новых приспособлений не требуется, можно использовать привычную поплавочную удочку. Поплавок нужно сдвинуть к самому удилищу. Груз делается мощнее, ведь он должен удержать наживку на дне водоема.

При забросе удочки поплавок должен остаться над водой. После натяжения лесы легко отследить начало поклевки: начинаются подергивания. Нужно вовремя подсечь. Чаще всего ловят пескарей на мотыля, червяков или кусочки мятого хлеба. А вот опарыш рыбам не по вкусу.

Можно быстро наловить пескарей, соорудив уникальную и простую, по сути, снасть, используя обычную пластиковую бутылку. Пробку закручиваем, а в донышке делаем отверстие круглой формы примерно на два пальца. Чтобы снасть не поднималась на поверхность, пригружаем ее с помощью камня, обязав его бечевкой. Ловушку наполняем хлебом, червями или мотылем. Наполнив снасть водой, забрасываем ее в воду, бечевку закрепляем на берегу. Бутылку не трогаем около двух-трех часов. Главное, найти удачное место, где плавает стайка рыб. Ваше старание будет оправдано богатым уловом. У рыбинспекции к такому лову претензии не возникают.

Рыба пескарь

• Василий Юрьевич Симонов